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https://www.dorycoffee.com/contact.html 朵栗咖啡 https://www.dorycoffee.com/images/corpimg.png 新北市淡水區新春街153號8樓 $ 0921-116-848 起初 從喝一杯咖啡說起~ 嗜愛咖啡的Jason走到哪都點一杯咖啡,時常卻遇到喝了一口就反胃的咖啡! 咖啡從種植採收,後製處理到烘焙、萃取是一連串繁瑣的過程,主理人Jason轉身一頭就栽進了烘焙的領域,開啟了自家烘焙的旅程~  田口護大師曾經說過之所以為自家烘焙就是要為品質把關, 我們在乎每一位顧客, 所以我們決定只販售自己喜愛、品質穩定的咖啡, 精挑細選每批從各個精品咖啡莊園所生產的咖啡生豆, 烘焙前、後須經過二次的嚴格篩選剔除“瑕疵豆” 每一鍋咖啡皆由獲得美國Coffee Review評鑑獎項的烘豆師所烘焙,讓我們的品質有別於市面上的商業豆,除了好喝更要健康! 並且對於各個產區豆子不同的風土特性調整烘焙手法及烘焙程度,不做過度的烘焙, 在烘焙的過程中,運用所有的感官去聆聽咖啡豆所傳達的訊息~香氣、顏色、聲音 只為了讓好朋友輕鬆的在家喝到一杯酸甜平衡的好咖啡~ 2019年始,朵栗咖啡除了自身不斷精進烘焙技術,提供品質更好的咖啡, 更將咖啡豆送往美國咖啡評鑑機構COFFEE REVIEW參與評鑑! ~獲獎紀錄~ 2019年7月獲得經典濃縮主題評鑑93分  野孩子 2019年11月獲得特殊處理法主題評鑑93分  獨角獸(衣索比亞雙重厭氧水洗處理法) 2020年9月衣索比亞 西達摩 單一品種“可如蜜”獲得COFFEE REVIEW 評鑑93分 (日曬處理法) 2020年 宜蘭熊虎咖啡節 手沖賽~冠軍~ 2021年 2月獲得哥倫比亞單一莊園主題評鑑93分 天堂莊園 雙重厭氧處理法
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編號 品名 價格 數量 小計
手沖咖啡豆
15 肯亞 Kenya AB ~女戰神Athena 750  
13 肯亞 AB 佳桐伯亞 460  
12 印尼 蘇門答臘 迦佑曼特寧 400  
11 肯亞 PB 祈布安 和姬處理廠 圓豆 450  
10 衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普 水洗 G1 400  
9 經典慢吧~ 350  
8 CR93 衣索比亞 西達摩 可如蜜 日曬處理法 650  
6 CR93 哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧處理 600  
5 衣索比亞 古吉 烏拉嘎 多莓處理廠 水仙 G1 350  
4 衣索比亞 古吉 低溫發酵 水洗 微批次。G1 380  
3 衣索比亞 西達摩(西達馬) 哈易莎 G1 水洗處理法 550  
2 衣索比亞 西達摩(馬) 班莎 低溫厭氧日曬 500  
1 哥斯大黎加 音樂家系列 莫札特 650  
濃縮咖啡豆
7 暖暖的義式濃縮豆 350  
咖啡器材與週邊商品
14 醇鮮電動咖啡慢磨機 3675  
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